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Service de la formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec
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Produits carnés


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Initiation à la fabrication artisanale de pâtés et terrines - à distance 

No groupe Horaire 
CSA2105Activité confirmée
6 déc au 20 déc 2021
CSH220628 mar au 11 avr 2022

Initiation à la fabrication artisanale de saucisses fraiches - à distance 

No groupe Horaire 
CSH22087 fév au 25 fév 2022

Initiation à la fabrication artisanale de saucissons secs - à distance 

No groupe Horaire 
CSH220928 fév au 18 mar 2022

Initiation à la fabrication artisanale de viandes et volailles fumées - à distance 

No groupe Horaire 
CSH220717 jan au 31 jan 2022