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Service de la formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire
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Produits carnés


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Initiation à la fabrication artisanale de pâtés et terrines 

No groupe Horaire 
2003LB03
3 mar 2020Mar 08:30 à 16:30 (La Pocatière) 
 Mer 08:30 à 16:30 (La Pocatière) 

Initiation à la fabrication artisanale de saucisses fraîches  

No groupe Horaire 
2004LC02
16 avr 2020Jeu 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 
 Ven 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 

Initiation à la fabrication artisanale de saucissons secs  

No groupe Horaire 
1911LC11Activité confirmée
14 nov 2019Jeu 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 
 Ven 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 

Initiation à la fabrication artisanale de viandes et volailles fumées 

No groupe Horaire 
2003LB04
5 mar 2020Jeu 08:30 à 16:30 (La Pocatière) 
 Ven 08:30 à 16:30 (La Pocatière)