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Service de la formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire
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Différenciation des normes pour les entreprises alimentaires 





Liste d'attente


Différenciation des normes pour les entreprises alimentaires
(FSPL025)


CLIENTÈLE

Cette formation s’adresse aux directeurs d’entreprise et de production ainsi qu’au personnel technique du secteur de la transformation alimentaire souhaitant connaître les différentes normes applicables à l’entreprise agroalimentaire.

OBJECTIF(S) DE LA FORMATION

Permettre la différenciation des différentes normes pour les entreprises alimentaires ainsi que l’application de ces normes.

OBJECTIF(S) INTÉGRATEUR(S)

À la fin de la formation, le participant connaîtra les différentes normes et leur utilisation.

CONTENU

  • Reconnaissance des différentes normes;
  • Raison d’être des différentes normes dans les entreprises alimentaires;
  • Utilisation des normes dans leur contexte;
  • Choix d’une ou de plusieurs normes pour l’industrie alimentaire.


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