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Service de la formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire
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Vendre aux supermarchés 





Liste d'attente


Vendre aux supermarchés
(FSPA019)


CLIENTÈLE

Cette formation s’adresse aux producteurs agricoles ou aux transformateurs artisanaux de produits alimentaires qui font eux-mêmes leur mise en marché et qui souhaitent vendre leurs produits aux supermarchés.

OBJECTIF(S) DE LA FORMATION

Savoir comment se préparer pour rencontrer un acheteur de produits agroalimentaires pour une chaîne de supermarché.

OBJECTIF(S) INTÉGRATEUR(S)

Le participant prendra connaissance des conditions selon lesquelles il est possible, pour un producteur, de vendre directement aux supermarchés.

CONTENU

  • Qui suis-je (l’entreprise) ?
  • Suis-je prêt pour vendre à un supermarché ?
  • Me préparer à une rencontre avec un acheteur;
  • Ce que mon produit doit comporter : format, étiquette, code-barres, emballage;
  • Ce qui différencie mon produit de la compétition;
  • Les considérations logistiques (livraison, facturation, etc.);
  • La promotion et la représentation.


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