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Planification des cultures en maraîchage diversifié 





Planification des cultures en maraîchage diversifié
(188SA06)


Crédit photo : Marc Lajoie, MAPAQ



CLIENTÈLE ET PRÉALABLES

Producteurs maraîchers déjà établis ainsi que les nouveaux.



OBJECTIFS

Utiliser une méthode simple en 10 étapes et des techniques pratiques d'analyse de rendement pour créer un plan de culture maraîchère et faciliter le choix des cultures.



CONTENU

  • besoins financiers de l’entreprise
  • planification des ventes et des dates de récolte
  • horaire de plantation au champ
  • calendrier de semis en serre
  • commande de semences
  • analyse des rendements en fonction de l'espace et du temps
  • prise de données



  • PARTICULARITÉS

    Les nouveaux producteurs découvriront une approche pratique qui leur économisera plusieurs années d'essai-et-erreur. Les producteurs expérimentés apprendront des techniques utiles pour raffiner et améliorer leur propre méthode de planification des cultures. Cette méthode de planification s’applique autant en production bio que conventionnelle.


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